1. 東莞水鄉旅游景點(diǎn)

杏壇—文明古鎮，源遠流長(cháng)，人杰地靈。自從隋唐開(kāi)科取仕以來(lái)，這里人才輩出，廣東九名文科狀元中，杏壇占有其二；杏壇曾是聯(lián)合國教科文組織重點(diǎn)考察的生態(tài)環(huán)境基地，也是嶺南水鄉文化的杰出代表之一；這里的民俗文化令你津津樂(lè )道，贊嘆不已。禮樂(lè )之鄉、琴瑟繚繞、粵韻悠揚，舞龍獅、賽龍舟，品香茗、嘗小吃、聽(tīng)粵曲，忙里借閑；逛超市、走河畔，生活多情趣。

1、北水。北水村位于杏壇鎮西北部，距鎮中心城區約6公里，面積3.09平方公里。這是一個(gè)寧靜安逸的地方，人們將其稱(chēng)為“順德后花園”。在清晨時(shí)分抵達，踏著(zhù)薄薄的霧氣來(lái)這里，感受北水獨有的魅力~來(lái)到北水，一定要看尤列故居，這是孫中山辛亥革命期間于南方的一個(gè)秘密據點(diǎn)。尤列故居建于清代道光十七年（1837年），是一座占地351平方米二進(jìn)三間布局的磚木結構居民建筑，距今有160多年的歷史，2002年被定為廣東省文物保護單位。還有尤氏大宗祠更是宏偉古樸，是省級文物保護重點(diǎn)。

2、龍潭。每年五月初八龍母誕是紀念龍母的最隆重節日，雖然無(wú)法遇上龍母誕，但仍然能從龍潭的龍母廟和五龍廟中感受龍母誕文化。

3、逢簡(jiǎn)。是著(zhù)名的嶺南水鄉，蘊含小橋、流水、人家的嶺南水鄉特色。歷史文化悠久，自西漢起就有人在此生息，后來(lái)發(fā)展成一方集市，到唐朝已成為村落。

乘坐小船游逢簡(jiǎn)，感受水鄉的美麗風(fēng)情，一大美事！

4、雁園。位于杏壇中心城區，面積1.1平方公里。這里有康帥府，有始建于道光已酉年的雁園牌坊，還有建于民國21年的潁川通津，伴隨著(zhù)水秀風(fēng)光，最是適合下午。

5、昌教。黎氏家廟及民居建于清代同治年（1862年），占地約4000平方米，祠堂建筑形式較為獨特，民居建筑布局為“三縱三橫”的空間格局，為嶺南地區所少見(jiàn)。該建筑群主人黎兆堂（1827－1894年）歷任禮部主事，總理衙門(mén)章京、臺灣道臺、直隸布政使、光祿寺卿，以愛(ài)國御侮稱(chēng)于時(shí)。該建筑群為廣東地區保存完整、建筑形式較為罕見(jiàn)的祠堂民居建筑。

6、馬東村。是杏壇鎮古老的鄉村之一。南臨西江，北靠馬寧山，山水秀美。

其中，永春最為出名。在2016年，馬東就入選第四批中國傳統古村落名錄，村內歷史文化建筑眾多，包括：黃甲社稷壇、天后宮、洪圣古廟、忠孝堂、陳家祠、古井、古屋等，更是有著(zhù)“永春拳之鄉”的美譽(yù)。

7、右灘村。在這里，有魚(yú)蝦與落日在等你；在這里，沒(méi)有大海卻有“海景”，這便是右灘。

食過(guò)晚飯后最適合在右灘走一走了！這里有著(zhù)大量的?；~(yú)塘。西江、甘竹溪，交匯的江河不僅造就了豐富的水產(chǎn)資源，還與兩岸的青山構成了一幅美麗的山水畫(huà)。

2. 東莞水鄉旅游景點(diǎn)介紹

八爾湖景區，位于四川省南充市南部縣八爾湖鎮，距南部縣城37千米。景區占地面積約11.3平方千米，其中水域面積約2.8平方千米，總庫容1800萬(wàn)立方米。

八爾湖景區的景點(diǎn)結構分為淺丘帶壩、漕田岔灣、湖繞漁村、漫灘濕地等四大部分，有一江五湖疊水微景、純陽(yáng)濕地公園、水韻花谷、休閑竹苑、特色商業(yè)古街等景點(diǎn)。

八爾湖景區屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區，氣候溫和，冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑，但四季分明，季風(fēng)顯著(zhù)，雨量充沛，日照偏少。一般特征是：春早，回暖不穩，少雨，常有春旱；夏熱，雨水集中，分布不均，常是旱澇交替；秋短，降溫快，綿雨顯著(zhù)，一般主澇；冬干少雨，氣候較暖。

1、八爾湖。集雨面積20.3平方千米，總庫容1657萬(wàn)立方米，擁有2平方千米水面，23個(gè)大小島嶼。八爾湖水利資源豐富，水深常年保持不變，庫區周?chē)鷺?shù)木繁多，湖岔湖彎多，具有漫湖、臺地、丘巒三層景觀(guān)帶。

2、720度體驗館。位于游客接待中心。體驗館內全息影像系統展示八爾湖及南部縣的發(fā)展歷程，聲、光、電的綜合運用，實(shí)現游人與八爾湖的三維立體互動(dòng)。

3、純陽(yáng)洞。相傳是呂洞賓修身養性悟道的地方。洞內有漢鐘離點(diǎn)化呂洞賓、火龍真人授劍呂洞賓、漢鐘離十試呂洞賓等有關(guān)八仙神話(huà)故事的雕塑，洞內的一口古井，秋冬不枯、春夏不溢，井水甘甜而滋潤。崖壁上的八仙彩色木雕，雕刻有“八仙過(guò)?！钡墓适?。

4、夢(mèng)幻水舞（夢(mèng)里水鄉）。是八爾湖景區的一大特色表演，位于八爾湖酒店湖畔，擁有長(cháng)120米，寬50米的演繹區，覆蓋水域面積6000平方米，其中心噴射高度可達118米。夢(mèng)幻水舞，以川東北民俗風(fēng)情、感恩文化、節慶旅游活動(dòng)為主題，綜合水、聲、光、電等表演元素，配合水型體量的大小、節奏的張弛、起伏的高低、排列的疏密變換。

5、水韻花谷兒童樂(lè )園。分為花谷和兒童樂(lè )園兩大板塊。景點(diǎn)內設有神龜潭、錦鯉池、鱘魚(yú)池、吼泉、孔雀開(kāi)屏、八仙石刻、四方亭等多處景觀(guān)以及各種兒童游玩設施；一年四季有不同的園藝景觀(guān)，如春季有桃花、櫻花、海棠、杜鵑，夏季有夏堇、月季、碗蓮、牽牛，秋季有桂花、木槿、薔薇、菊花，冬季有梅花。

6、農耕文化體驗園。八爾湖農耕文化體驗園，展現了“吹糖人”“打糍粑”等川北民俗以及古代用來(lái)指導農事的補充歷法。園內有“九大碗”宴席，靠近上席的叫做“上山菜”，靠近下席的叫做“下海菜”，意味著(zhù)“山珍海味”。兩旁是一些特色菜，中間是主人家特意用來(lái)招待貴客的“王牌菜”，比如坨子肉、臥龍鲊等。

7、純陽(yáng)花海。位于八爾湖鎮純陽(yáng)山村，由鮮花組成純陽(yáng)八卦圖案，占地面積約1000平方米。純陽(yáng)花海中品類(lèi)繁多，有百日草、格?；?、翠蝶花、薰衣草、郁金香等各種時(shí)令鮮花。

3. 東莞水鄉旅游景點(diǎn)有哪些

我去過(guò)不要的，景區里面有些景點(diǎn)要的，蘇州木瀆古鎮，甪直古鎮，千燈古鎮，昆山周莊門(mén)票88元

4. 東莞水鄉旅游景點(diǎn)大全

答：南匯四大古鎮有：朱家角古鎮、楓涇古鎮、練塘古鎮、新場(chǎng)古鎮。

朱家角古鎮：位于上海市青浦區的朱家角古鎮，緊鄰淀山湖風(fēng)景區，是典型的江南水鄉古鎮，街巷之間水運縱橫，環(huán)境優(yōu)美。城里有園林、古跡等，還有許多傳統特色小吃和小商店，是上海周邊旅游古鎮的首選之地。

楓涇古鎮：楓涇地處上海西南部的。位于吳越交界處，歷史上是上海通往西南各省的重要“西南門(mén)戶(hù)”。楓涇很有歷史，超過(guò)兩千年前，這里已經(jīng)有居民生存了。一千五百年前，已成為市集，被稱(chēng)為白牛市。楓涇古鎮內的界河是春秋時(shí)期越國與吳國之間的分界，楓涇因地跨吳越兩界而得名，故稱(chēng) “ 吳越名鎮 ”、“ 吳跟越角 ” 。

練塘古鎮：練塘古鎮位于上海青浦區，是古代著(zhù)名的江南商埠，是無(wú)產(chǎn)階級革命家陳云同志的故鄉。鎮中河流的兩旁，古鎮區的老街，兩條石板路從河中流過(guò)?！案呶菡飳謽?，小橋流水處人家”構成練塘獨特景觀(guān)。街坊、街巷、長(cháng)廊、幽亭，使古鎮呈現古樸、雅致、幽靜的景象?？缭绞泻拥?0余座元曲，明、清、古橋在垂柳之間，各式橋梁、小木船，不時(shí)輕劃小船，橋影、船影、屋影、人影在微波中蕩漾。

新場(chǎng)古鎮：古城有豐富而充足的西嶺雪山出江河水，經(jīng)頭堰河、二堰河、三堰河穿鎮，將新場(chǎng)古鎮包圍。08年開(kāi)始建古鎮時(shí)，把所有的活水都引進(jìn)到了主干道上，以后時(shí)間成熟，走在新場(chǎng)古鎮的任何地方都能聽(tīng)得到，這就是新場(chǎng)古鎮被稱(chēng)為“天府水鄉”的原因。

5. 東莞水鄉哪里好玩

1、華陽(yáng)湖濕地公園

華陽(yáng)湖濕地公園位于擁有"游泳之鄉"、"曲藝之鄉"、"龍舟之鄉"美譽(yù)的麻涌鎮，是著(zhù)名的嶺南水鄉。公園內綠樹(shù)成蔭，環(huán)境優(yōu)雅，多條河涌縱橫交織，連通至華陽(yáng)湖。麻涌香蕉聞名中外，公園還保留了大片香蕉園，還有花海漂流和自行車(chē)騎行項目。

6. 東莞水鄉片區景點(diǎn)

西樵山 梁園 粵劇博物館 盈香生態(tài)園 李小龍樂(lè )園 大雁山

7. 東莞水鄉片區旅游景點(diǎn)

銀都水鄉坐落于新華村，是一個(gè)集自然風(fēng)光、歷史文化、民族風(fēng)情、民族工藝為一體的國家4A級旅游景區。該景區以銀都為亮點(diǎn)、以水鄉為特色，成為大理州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張名片，西南地區最大的民族工藝品加工基地和旅游商品集散地，是云南最具潛力的旅游景區之一。

民族百藝三市街民族百藝三市街位于景區中心地帶，以傳統的白族古建筑風(fēng)格為主，匯集了別具民族特色的工藝品、餐飲小吃、民族服飾、酒吧茶藝等，成為游客流連忘返之地，是景區最為亮麗的一道風(fēng)景。 十、云南銀器博物館景區內擁有全國第一個(gè)專(zhuān)業(yè)銀器博物館——云南銀器博物館，收藏了2000多件唐宋至今的民間珍貴“銀器飾品”，集中展示了石寨子銀器發(fā)展的傳承歷史。從飾品、生活用具到宗教用品，琳瑯滿(mǎn)目，千姿百態(tài)，無(wú)不打下歷史發(fā)展的烙印。

8. 廣東水鄉景點(diǎn)

下壩坊好玩

下壩坊是廣東省歷史文化名村，也是一個(gè)集創(chuàng )意、設計、休閑、藝術(shù)于一體的生活街區。街區匯集了南頭社區的文化精粹，較好地保存了詹氏宗祠、紹廣詹公祠等古建筑以及明清時(shí)期的嶺南水鄉村落格局，是珠三角地區嶺南水鄉文化保存較為完整的村落之一，被譽(yù)為東莞市的“嶺南水鄉文化泛博物館”。

9. 東莞水鄉景區有什么好玩的

1、廣東觀(guān)音山國家森林公園 4A景區國家森林公園

廣東觀(guān)音山國家森林公園是中國首家民營(yíng)國家森林公園，位于廣東省東莞市樟木頭鎮，原來(lái)是一個(gè)村集體林場(chǎng)，1999年?yáng)|莞企業(yè)家黃淦波和村集體簽訂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議，開(kāi)始創(chuàng )建觀(guān)音山森林公園。東莞觀(guān)音山規劃面積為18平方公里，坐擁東莞市內較大較完整的原始次生林，被譽(yù)為“南天靈秀勝境，森林康養福地”。公園曾獲“國際生態(tài)安全旅游示范基地”、“廣東人最喜愛(ài)的旅游目的地”、 “森林美景攝影地”、“粵港澳大灣區年度最佳生態(tài)旅游企業(yè)”等殊榮。 

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地址：廣東省東莞市樟木頭鎮筆架山路189號

東莞省級森林公園最新名單

1、大嶺山森林公園

大嶺山森林公園是廣東省級森林公園，位于東莞市西南部，珠江口的東北部，北至厚大路，東以大嶺山山體為界線(xiàn)，東南以蓮花山東南山腰為界，西南至大嶺山林場(chǎng)場(chǎng)部，面積約74平方公里，公園是以森林資源為主體，以保護自然生態(tài)為主要功能，以"自然"、"古樸"、"野趣"為特色，可供游覽、科考、休閑和康體健身的綜合性森林公園。公園屬低山、丘陵地貌。園內群山起伏，峰巒疊嶂，山深谷幽。園內分布多處瀑布、山澗、溪流，公園最具特色的是長(cháng)1300多米的石洞溪，堪稱(chēng)集石景、水景、林景于一體的自然奇觀(guān)。

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地址：廣東省東莞市擁軍路

東莞市級森林公園最新名單

1、東莞市銀瓶山森林公園 4A景區

銀瓶山森林公園是東莞市面積較大的森林公園，主峰銀瓶嘴海拔898米，為“東莞第一峰”。這里層巒疊嶂，碧水縈繞，溪谷幽深，竹木蒼翠，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，山上終年云霧繚繞、云雨變幻萬(wàn)千，素有“小九寨溝”之美譽(yù)。銀瓶山千峰競秀、萬(wàn)木長(cháng)春，是一個(gè)集旅游、休閑、科教于一體的旅游勝地。公園內動(dòng)植物資源豐富，是名副其實(shí)的“植物王國，雀鳥(niǎo)天堂”。

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地址：廣東省東莞市謝崗鎮南面村

2、東莞水濂山森林公園

水濂山森林公園位于東莞市南城區水濂社區，是東莞市六大森林公園之一。公園總面積約6000畝，主峰海拔高378米，森林茂盛，景色優(yōu)美，氣候宜人，與周邊山體相比，水濂山因其親水性而更顯得山靈水秀。公園分為水濂湖中心公園、科普觀(guān)賞植物園、水濂山郊野公園、特色風(fēng)情主題園，公園是一個(gè)以低山、丘陵、湖泊及其生物資源為特色，集登山活動(dòng)、水上游樂(lè )、植物科普、休閑度假、回歸自然為一體的具有郊野公園功能和城市公園性質(zhì)的特大型綜合性公園。

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地址：廣東省東莞市南城街道水濂社區水濂公園路18號

3、東莞市黃旗山城市公園

東莞黃旗山城市公園始建于上世紀90年代初，是融教育、休閑、娛樂(lè )于一體的社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)主題公園，是傳遞東莞城市文明正能量的重要陣地。黃旗山城市公園占地面積243公頃，園內有黃旗山頂燈籠、黃旗古廟等景點(diǎn)古跡，及新建旗峰公園廣場(chǎng)、門(mén)樓、旗峰湖景點(diǎn)、餐廳等設施。黃旗山公園東臨虎英公園，西有火棟樹(shù)管理區，南有立新管理區，北有莞城林場(chǎng)，為東莞八景之首，是東莞的象征。

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地址：廣東省東莞市南城街道新城市中心區

4、威遠島森林公園

東莞威遠島森林公園是東莞市級森林公園，位于東莞威遠島，鑲嵌在江水浩蕩的珠江口東岸，是歷史上著(zhù)名的海防要塞，也是鴉片戰爭海戰主戰場(chǎng)之一。島上的威遠島諸炮臺遺址被列入全國重點(diǎn)文物保護單位，是中國乃至世界上不可多得的古代海防設施遺存，也是林則徐、關(guān)天培等民族英雄抵御外侮的重要歷史見(jiàn)證。威遠島森林公園四周碧波蕩漾，山林蒼翠蔥郁，風(fēng)光秀麗，引人入勝。每年吸引眾多旅客慕名觀(guān)光，已成為聞名遐邇的覽勝之地。

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地址：廣東省東莞市虎門(mén)鎮

5、寶山森林公園

東莞寶山森林公園是東莞市級森林公園，于1993年經(jīng)廣東省人民政府立項批準建立，地處廣東省東莞市樟木頭鎮。公園占地面積20960畝，由芙蓉寺和九棟兩個(gè)游覽區組成。芙蓉寺游覽區內有東莞著(zhù)名的寶山山脈、芙蓉廟、龍潭飛瀑、石甕芙蓉等景點(diǎn)，在明朝末年就聞名遐邇，其中“石甕芙蓉”曾是東莞八景之一。位于芙蓉寺景區東部的寶山主峰，海拔458.9米，與七姐頂、雞古石等山峰形成一條半月形的山脈，宛若一彎新月鑲嵌在東莞大地之上。

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地址：廣東省東莞市樟木頭鎮

6、黃牛埔森林公園

黃牛埔森林公園是東莞市級森林公園，位于黃江鎮中部，占地面積為約753萬(wàn)平方米，其中水域面積約為240萬(wàn)平方米。北鄰公常公路，南入口隔清龍公路與大屏嶂森林公園北入口對望，東南入口為現有的嶺南風(fēng)情村落處。擁有水庫、果林等原生態(tài)的自然資源，兼具水鄉物色的人文資源。其中水庫以南是大屏嶂森林公園、東北為芙蓉寺。

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地址：廣東省東莞市黃江鎮大屏嶂森林公園

7、同沙生態(tài)公園

東莞同沙生態(tài)公園于2006年5月1日開(kāi)門(mén)迎客，是東莞市級森林公園，是市區調節生態(tài)平衡的“綠肺”，也是一個(gè)天生麗質(zhì)，融山水生態(tài)與人文景觀(guān)為一體的新型公園。同沙生態(tài)公園占地面積40.2平方公里，是環(huán)繞水庫而建，擁有長(cháng)達15公里的環(huán)湖公路，可以讓游客飽覽同沙生態(tài)公園的湖光山色，可以呼吸新鮮的空氣，盡情享受森林浴所帶來(lái)的無(wú)限樂(lè )趣。

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地址：廣東省東莞市東城區莞長(cháng)路383號

8、南門(mén)山森林公園

東莞南門(mén)山森林公園是東莞市級森林公園，位于鳳崗鎮東北面，北與清溪鎮接壤，東與深圳龍崗區相鄰，面積約為12.65平方公里。公園以田園景觀(guān)、山水景觀(guān)、愛(ài)情景觀(guān)為背景，融入當地客家文化和原生態(tài)文化活動(dòng)的體驗，突出公園“生態(tài)佳境，歡樂(lè )田園”的主題形象。公園包括2公里多的公園入口主干道及長(cháng)約2.4公里的環(huán)黃洞水庫綠道，此外，還包含位于黃洞水庫南岸的登山道、公園入口廣場(chǎng)及景區廣場(chǎng)。

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地址：廣東省東莞市鳳崗鎮東升工業(yè)二路

9、東莞碧湖森林公園

東莞碧湖森林公園是東莞市級森林公園，位于鎮中心區鵝公髻(土名)，東至碧湖村，南至碧湖大道，西至鳳崗職業(yè)中學(xué)，北至東深路。碧湖森林公園占地156.67萬(wàn)平方米，公園集休閑、娛樂(lè )、景觀(guān)、人文于一體，屬半自然原生態(tài)休閑公園。公園內設有聽(tīng)風(fēng)亭、觀(guān)鳳亭、來(lái)儀亭、魁星亭、疊翠亭、怡碧亭、陶然亭、春園亭、蟠龍亭等九個(gè)休閑亭。山頂廣場(chǎng)有城市展覽館、歷史博物館、園龍閣(高若52米 )以及客家山歌基地。公園東門(mén)有兒童游樂(lè )園、游泳池，西門(mén)有快樂(lè )兒童游樂(lè )場(chǎng)、羽毛球館、老干部活動(dòng)中心，配有多種健身器材。

地址：廣東省東莞市

10、東莞山水天地森林公園

東莞山水天地森林公園是東莞市級森林公園，位于廣東省東莞市清溪鎮大王山。最高峰是大王山主峰，海拔約303米，主要景點(diǎn)是2000多棵古芒果樹(shù)群。建設有登山覽勝區、馬術(shù)公園、森林游憩區、契爺石山水風(fēng)光游覽區、田心坑運動(dòng)拓展區五個(gè)功能分區。曾經(jīng)是私人的園林，后來(lái)被改造成一個(gè)園林。占地面積達3000畝，園內有山有水有閣樓，房屋錯落有致，園區內種滿(mǎn)了奇花異草和青蔥的樹(shù)木，景色優(yōu)美，令人流連忘返。

地址：廣東省東莞市

11、旗嶺森林公園

東莞旗嶺森林公園是東莞市級森林公園，是一個(gè)公益性休閑娛樂(lè )的大型郊野公園，占地2.86平方公里，劃分為登山攬勝區、森林生態(tài)恢復區、濱水康體娛樂(lè )區、走馬崗森林保育區等四個(gè)區。2014年1月從山腳直達山頂的一條新建的登山道正式投入使用，沿著(zhù)山路爬行，一路上林木蔥籠，繁花似錦，周?chē)鷮訋n疊翠，豐姿絢麗。

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地址：廣東省東莞市常平鎮朗洲村

12、東莞清溪森林公園

清溪森林公園地處東莞市東南部清溪鎮北部山地，屬銀瓶嘴山系，石馬河水系。距清溪鎮區3公里。北接樟木頭和謝崗、東鄰惠陽(yáng)，南接鳳崗，西接塘廈；東至惠陽(yáng)38公里，南至深圳43公里，西至莞城55公里，地理位置優(yōu)越。這里森林茂密，溪澗縱橫，還有雄偉壯觀(guān)的黃茅田瀑布

10. 東莞水鄉美食攻略

常平好吃的美食以河產(chǎn)海鮮為主

水鄉沿海片：津津樂(lè )道河產(chǎn)海鮮

鎮區：萬(wàn)江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、長(cháng)安、虎門(mén)、麻涌等代表菜式：莞鄉魚(yú)丸、洪梅生滾骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆涼瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒豬頸肉、虎門(mén)寨石缽蟹

東莞是有名的水鄉，歷史上也曾出過(guò)好幾個(gè)游泳冠軍。水鄉孕育了豐富的物產(chǎn)，也因此帶來(lái)獨特的美食?；㈤T(mén)新灣一帶沿海的大排檔，水鄉水塘旁的農家菜館，總是吸引著(zhù)許多食客開(kāi)車(chē)前來(lái)，光看停車(chē)的陣勢就知這些海鮮、河產(chǎn)受歡迎的程度。

東莞河涌盛產(chǎn)蟛蜞，河水干時(shí)，隨手就可以捉到。過(guò)去道滘的蟛蜞咸扒，是將蟛蜞研爛，加上炒香的米粒，用罐裝好，封半個(gè)月，與豬肉相伴而蒸，是冬天的佳品佐料。舊社會(huì )離鄉背井出洋謀生，必帶一瓶蟛蜞咸扒，以防到外地“水土不服”，更能品物思鄉。只是現在，一些河道污染了，蟛蜞也少多了，倒成為一道特別讓人思念的美味。

莞邑有村必有塘，塘魚(yú)自然是灶上的美食?；㈤T(mén)、長(cháng)安的烏頭魚(yú)，魚(yú)肥肉潤。鹽焗烏頭魚(yú)是家鄉名菜。冬瓜、毛瓜加姜絲豆豉、腐竹，炆鳙魚(yú)，是水鄉高埗、道滘、石碣、中堂家鄉特色菜。鯪魚(yú)多骨，人們去骨，以肉制丸，香脆鮮甜。

東江盛產(chǎn)蜆，蜆肉煮咸菜、芋梗干煮蜆肉，是高步、洪梅、道滘、萬(wàn)江等地常用家庭菜。

沿海以魚(yú)蝦蟹為特產(chǎn)，以麻蝦、禾蟲(chóng)知名。清蒸麻蝦，缽仔烤禾蟲(chóng)，老前輩們至今還津津樂(lè )道。