1. 英國美食之旅
1.英國司康餅，是一種用面粉制作的甜點(diǎn)。主要材料有面粉，泡打粉，牛奶，雞蛋，雞蛋白，巧克力豆。
2.皇家奶油雞屬于英國美食，英國菜制作方式有兩種；放入烤箱烤，或者放入鍋里煮。做菜時(shí)什么調味品都不放，吃的時(shí)候再依個(gè)人愛(ài)好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類(lèi)。這的確是英國人喜愛(ài)的烹飪方式。
3.約克郡布?。╕orkshire pudding）是英國的一種食品。它是英國人周日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨特的牛肉香味聞名世界?！翱九Ｈ饧蛹s克郡布丁”甚至被稱(chēng)為英國的國菜。
4.班尼迪克蛋其實(shí)是美國一種簡(jiǎn)易早餐的名稱(chēng)，做法非常簡(jiǎn)單，水波蛋（其實(shí)就相當于在水里煮沒(méi)殼的生雞蛋）配上英式的松餅、火腿和荷蘭式醬汁（英文名hollandaise sauce）就完成了。
5.炸魚(yú)薯條源自英國，是將去了魚(yú)刺和骨頭的魚(yú)，切成片后裹上濕面團，然后油炸，同時(shí)也有炸薯條，吃的時(shí)候還會(huì )配上不同口味的調味醬，算是種很普遍的街邊小吃。
2. 英國的美食
英字，草字頭，下面做個(gè)央字。
國字，國字框，里面做個(gè)玉字，橫。
美字，羊頭，下面做個(gè)大字。
食字，人字頭，下面做個(gè)良字。
3. 英國美食介紹
英國人的口味比較淡，喜歡清燉的菜肴，愛(ài)喝清淡的湯，講究花樣，講究原汁原味，不吃辣的，也不喜歡吃濃汁的菜。英國人的飲食習慣式樣簡(jiǎn)單，注重營(yíng)養，理性飲食。他們在用餐時(shí)首先考慮的是要攝取多少營(yíng)養成分，為了營(yíng)養，盡管每天飲食單調，也要堅持吃下去。而中國人講究的色、香、味則是次要因素。
4. 英國必吃美食
1. 牧羊人的餡餅
牧羊人的餡餅是一種有益健康、經(jīng)典的英國餐，起源于蘇格蘭和英格蘭北部，主要由碎羊肉和土豆制成。
2. 牛肉惠靈頓
牛肉惠靈頓是一個(gè)圓角牛排涂在餡餅，然后卷在糕點(diǎn)。
3. 魚(yú)和薯條
4.雞肉蒂卡馬薩拉
5. 牛排和腎餡餅
6. 伊頓混亂
伊頓梅斯是夏季的完美美食，是用梅林格、各種漿果和奶油制成的甜點(diǎn)。
7. 下午茶
8. 康尼什糕點(diǎn)
康尼什糕點(diǎn)是一種裝滿(mǎn)肉類(lèi)和蔬菜的糕點(diǎn)
9. 豐盛的早餐
也被稱(chēng)為"煎炸"，一個(gè)完整的早餐是由雞蛋，熏肉，香腸，豆類(lèi)，烤面包，西紅柿，有時(shí)黑布?。ㄑ隳c）。
10. 烤晚餐
不起眼的烤晚餐開(kāi)始于周日教堂禮拜后吃的一頓飯，因為肉和蔬菜可以留在烤箱里做飯，而家人外出禮拜。今天，周日烤肉仍然是英國生活的重要組成部分，大約五分之一的英國人每周都坐下來(lái)烤肉。
5. 英美美食之旅
一、松 露世界級三大美食之一的松露當然要歸于法國十大名菜，松露又名黑菌，生長(cháng)于地下，素有“黑鉆石”的美稱(chēng)，搭配紅酒食用口味最佳。
二、肥鵝肝在法餐中占據著(zhù)非常重要地位的法國菜，法式煎鵝肝更是美味中的美味，肥美的鵝肝搭配甜酒煮成的醬汁，鵝肝搭配無(wú)花果一起食用也非常美味。
三、魚(yú)子醬法國十大名菜一定要提到魚(yú)子醬，魚(yú)子醬實(shí)際上就是鹽漬的鰭魚(yú)魚(yú)卵，此外還會(huì )有鱒魚(yú)、鱈魚(yú)和鱘魚(yú)等，魚(yú)子醬最佳的搭配就是配合紅酒。
四、法國蝸牛法式蝸牛是法國人最?lèi)?ài)的菜式，有數據統計，法國人一年要吃掉三億多只蝸牛，不同的吃法不一樣的口感，吃起來(lái)鮮嫩，還有青草的清香，而且還很健康哦。
五、牛排與英美牛排相比，法國十大名菜的牛排格外濃香，但是口味非常清淡，做工也精致很多，發(fā)時(shí)牛排對香料的運用非常重視，不同香料的效果各有不同，口感也會(huì )受到影響。
六、生蠔
6. 英國各地美食
fish & chips，一般本地小店做的是原味的，客人根據自己的口味添加鹽等調味料，但有些面向游客的點(diǎn)會(huì )似乎裹上調好了的調味料炸出來(lái)，似乎更受游客的歡迎
7. 英國特色美食
The British generally prefer to cook in stew, barbecue, fry and fry. There are unique ways to cook meat, seafood and game.
英國人一般較喜愛(ài)的烹飪方式有燴、燒烤、煎和油炸。對肉類(lèi)、海鮮、野味的烹調均有獨到的方式。
There is a special preference for beef, such as roast beef, which is not only served with seasonal vegetables and roast potatoes, but also with a little mustard sauce on the steak.
對牛肉類(lèi)有特別的偏好，如燒烤牛肉，在食用時(shí)不僅附上時(shí)令的蔬菜、烤土豆，還會(huì )在牛排上加少許芥末醬。
In the use of condiments like butter and wine, in the spices like fresh spices such as meat, cinnamon.
在佐料的使用上喜好奶油及酒類(lèi)，在香料上喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。
The British are very particular about breakfast. There are many kinds of meals in English restaurants, such as fruit juice, fruit, eggs, meat, porridge, bread, jam and coffee.
英國人對早餐非常講究，英國餐館中所供應的餐點(diǎn)種類(lèi)繁多，有果汁、水果、蛋類(lèi)、肉類(lèi)、麥粥類(lèi)、面包、果醬及咖啡等。
Afternoon tea, which is popular nowadays, is also handed down from Britain. It includes all kinds of snacks, muffins, fruit tarts and sandwiches.
時(shí)下所流行的下午茶也是傳來(lái)自于英國，內容包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻及三明治等。
8. 英國美食之旅 紀錄片
1.（上菜第二季）是個(gè)北京節目，主要內容是有幾位廚藝高職位的老師自己親自推薦一個(gè)認為好的飯店來(lái)比拼，他們有的是推薦的名店，有的是在群眾中找的小店，甚至沒(méi)有店面或是微信買(mǎi)餐的不同餐飲來(lái)比拼，看過(guò)之后讓我感覺(jué)無(wú)論大小飯店，做的好吃，認真服務(wù)，特別是還能給年輕人更多的學(xué)習機會(huì )更好的創(chuàng )業(yè)。
2.（星廚駕到）這個(gè)是最近一直熱播的一個(gè)美食節目，他們主要內容就是讓明星怎么從不會(huì )做飯到會(huì )做飯，娛樂(lè )性很高，但是也能從里面知道很多的小吃和不同的美食，也能聽(tīng)到大師們對一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菜的介紹，做的過(guò)程他們也會(huì )說(shuō)出做菜時(shí)要考慮到什么，是值得觀(guān)看學(xué)習的節目。
3.（營(yíng)養煲湯教程）這個(gè)是介紹不同煲湯的做法，這個(gè)做法詳細明了，不會(huì )做的朋友可以看一下，來(lái)順便學(xué)習一下，煲湯給家人喝。
4.Hairy Bikers系列
Home - Hairy Bikers
Hairy Bikers是兩個(gè)英國佬——Si和Dave。他們出了一系列的節目，尋訪(fǎng)英國和世界各地的美食。
比較出名的有：
Hairy Bikers: Mums know best
BBC - Food - Recipes from Programmes : The Hairy Bikers: Mums Know Best
5.一城一味
央視紀錄頻道（CCTV-9）全新出品，七集紀錄片，從全國精心甄選七個(gè)城市作為拍攝地，囊括東南西北各個(gè)方位的特色美食、地域文化，2014年開(kāi)年獻映。
6.今天吃什么
是一檔大型戶(hù)外美食體驗類(lèi)節目，節目中性格迥異，文化不同的藝人們，同住一個(gè)屋檐下，他們身無(wú)分文，必須通過(guò)自己的努力才能獲得每期特定的主題
7.《周三美食匯》是一檔分享美食歷史文化的新綜藝 。將探訪(fǎng)對美食有一番見(jiàn)解的名人的餐廳，深入了解其誕生與歷史。這檔節目與之前注重"吃相"的美食節目不同
