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河內有哪些特色小吃?

2022年05月06日 13:31:5780

  炸春卷:炸春卷是最受越南人歡迎的一道菜,春卷皮用糯米做成,裹在由豆芽、粉絲、魷魚(yú)絲,蝦仁、蔥段等做成的餡外面,放入油鍋中炸至酥黃。吃時(shí)蘸以魚(yú)露、酸醋、辣椒等調料。

  越南粉:越南粉用優(yōu)質(zhì)大米制作,加入牛肉或雞肉以及各種香菜、調料。

  滴漏咖啡:使用特殊的咖啡杯,緊密地壓上厚厚一層咖啡粉,沖進(jìn)熱水,等咖啡一滴滴落進(jìn)杯子里。

  水果奶昔(Fruit Shake):用各種鮮果,加冰塊和煉乳快速打碎榨汁而成。

  法棍:硬棒面包內加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋制成。
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