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苗族有哪些美食?

2022年05月03日 04:49:4610

典型食品主要有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲(chóng)茶、萬(wàn)花茶、搗魚(yú)、酸湯魚(yú)等。

湘西苗寨非常好客。每有客至,一定要請吃油茶。吃油茶與一般飲食不同,客人須連喝四碗,寓意四季平安。