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哪些小吃店適合一個(gè)人開(kāi)

2021年07月09日 18:28:5090

材料
方形豆腐4塊,五花肉300g(偏瘦),蔥花少許,蒜蓉少許,生抽30ml,生粉20g
做法
1、豆腐切小塊(厚度大小自己隨意),五花肉切成肉末。
2、熱鍋倒入少許油,爆香蒜蓉,加入肉末翻炒,加少許鹽和生抽
3、把切好的豆腐塊放入鍋里,往鍋里倒進(jìn)適量的水,差不過(guò)沒(méi)過(guò)豆腐即可。
4、蓋上鍋蓋,煮兩分鐘。
5、半勺子生粉加水攪渾,勾芡,裝盤(pán)撒上蔥花就做好了。

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